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中文名稱:土肉桂

英文名稱:Odourbark Cinnamomum、Indigenous Cinnamon Tree

學名:Cinnamomoum osmophloeum Kanehira

科名:樟科(Lauraceae)樟屬(Cinnamomum)

別名:山肉桂、臺灣土玉桂、肉桂、假肉桂

原產地:臺灣、熱帶亞洲、熱帶美洲

分布:臺灣全島低海拔闊葉樹林中甚常見,分佈海拔 500~1,500 公尺,常生長 在比較陡峭,向陽的山坡上。

用途:

1.作香料用:土肉桂的樹皮嚼之有辛辣的肉桂香味,可代替肉桂,樹皮及 種子可提煉精油,可用於配置可樂等飲料。樹皮為五加皮酒主要原料之一。

2. 作 園景樹用:植株常綠,造型優美,常被種植為園景樹。

3. 木材可供建築、器具 之用。4.藥用:性味:根、樹皮、枝葉:辛、溫。效用:莖皮:治腹痛,風濕痛, 創傷出血。

 

資料來源:特別感謝莊溪主任建置「植物面面觀」網站 http://kplant.biodiv.tw 提 供教育用途。

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