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香草植物資料網頁 / 48.直立迷迭香

迷迭香(Rosemary)

特性

 

1.唇形科全日照常綠小灌木

2.原產地地中海沿岸,花期夏至初冬

用途

1.香氣濃郁,歐洲人視為避邪之物,能除惡氣、抑菌作用

2.烹調(適紅肉)、泡花草茶、調果汁、泡香草醋、泡澡

3.製作保養皮膚及護髮產品

以上資料節錄自[芃君香草櫥窗]。感謝芃君老師蒞校指導。

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