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蒔蘿(Dill)

特性

 

1.一年生草本植物

2.全日照,開黃色花

用途

1.新鮮葉片可做沙拉/煮湯/製作奶油調味醬

2.添加於麵包及米飯上增添香味

3.製成蒔蘿醋,是一種使用方便的調味料

以上資料節錄自[芃君香草櫥窗]。感謝芃君老師蒞校指導。

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