中文名稱：臺灣山茶

英文名稱： Taiwan Tea

學名：Camellia sinensis (L.) Kuntze f. formosensis Kitam.

科名：茶科(Theaceae)茶屬(Camellia)

別名：臺灣山茶、臺灣茶、大葉野生茶

原產地：臺灣中南部低中海拔 1,000~1,800 公尺山區。

分布：臺灣產中南部山區，較為稀少。

用途：

1.觀賞用：常綠、花葉皆美；可栽植為綠化植栽，供觀賞用。

2.木材用途：木質緻密，木材可製小型用具。

3.種子用途：種子可榨油，供食用或作為機械之潤滑油用。

4.製茶：葉與阿薩姆茶十分接近，亦可製茶。

資料來源：特別感謝莊溪主任建置「植物面面觀」網站 http://kplant.biodiv.tw 提供教育用途。