魚腥草/戢菜(Houttuynia cordata) | |
特性
| 1.匐匐性多年生草本植物 |
用途 | 1.全草有很濃的腥臭味,但是煮熟後味道變香 2.煮成青草茶很好喝 3.嫩葉燙熟拌生菜沙拉,或炒蛋皆宜. 4.日本已利用魚腥草作為化妝保養品的原料 |
以上資料節錄自[芃君香草櫥窗]。感謝芃君老師蒞校指導。
魚腥草/戢菜(Houttuynia cordata) | |
特性
| 1.匐匐性多年生草本植物 |
用途 | 1.全草有很濃的腥臭味,但是煮熟後味道變香 2.煮成青草茶很好喝 3.嫩葉燙熟拌生菜沙拉,或炒蛋皆宜. 4.日本已利用魚腥草作為化妝保養品的原料 |
以上資料節錄自[芃君香草櫥窗]。感謝芃君老師蒞校指導。
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